Tag med på en rejse gennem Skotlands mest ikoniske destillerier, når The Wharf i Aalborg byder på en unik whiskysmagning den 19. september 2024. Fra sjældne flasker fra 1972 til nyere destillerier, vil denne aften være en oplevelse for enhver whiskyentusiast.
Nyt og gammelt fra lageret
The Wharf inviterer til en aften, hvor der bliver taget flasker ned fra den øverste hylde. En nyligt erhvervet Glenallachie fra 1972 vil være blandt højdepunkterne. Denne sherrybombe adskiller sig markant fra det, der kommer ud fra destilleriet i dag under Billy Walker.
I den anden ende af spektret vil der også være smagninger fra de nyere destillerier Loch Lea og Ardnamurchan. Sidstnævnte vil blive præsenteret i Paul Lanois-udgaven på Champagnefade, som er efterfølgeren til en tidligere meget rost aftapning.
Undervurderede perler og ældre aftapninger
Smagningen vil også inkludere whiskyer fra de undervurderede Balblair og Benrinnes destillerier, begge i bourbon fad-aftapninger. Benrinnes er ved at få en stigende anerkendelse, mens Balblair fortsat lever relativt anonymt. Endelig vil der være en 27-årig Ben Nevis, som er en sjældenhed i sig selv.
Smagsoplevelserne
1. Balblair 1997 18 år, 52,9%, refill bourbon barrel#1881, Gordon & Macphail
2. Loch Lea '5' 50%, mix af 2 bourbon og 3 sherryfade, destilleriaftapning
3. Benrinnes 2000 18 år, 58,7% ex-bourbon barrel, 186 flasker, Cadenhead
4. Ardnamurchan AD/06:22 'Paul Launois' release, 57,5%, 2661 flasker, destilleriaftapning
5. Ben Nevis 1996 27 år, 43,3%, ex-bourbon hogshead, 263 flasker, The Whisky Agency
6. Glenallachie 1972 38 år, 50%, ex-sherry butt#6880, Old Malt Cask
Praktisk information
Dato: Torsdag den 19. september 2024
Tid: Kl. 19:00
Sted: The Wharf, Borgergade 16, 9000 Aalborg
Entré: 650 kr
Arrangør: Alle
Tilmelding
Tilmeldingen åbner torsdag den 5. september 2024 kl. 21.00 og følger først-til-mølle princippet. Hvis der fortsat er ledige pladser den 12. september 2024, vil smagningen være åben for ikke-medlemmer til en pris af 500 kr. Tilmelding foregår via NemTilmeld.dk: https://awl.nemtilmeld.dk. Bemærk, at tilmelding via mail eller andre metoder ikke vil blive accepteret.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Skotland rundt: Eksklusiv whiskysmagning på The Wharf
Kilde: Kultunaut