Begge aftener starter med ankomst i foyeren kl. 18.00, hvor gæsterne kan nyde en velkomstdrink, som skal bestilles på forhånd. Kl. 18.30 åbnes dørene til salen, og kl. 19.00 serveres en udsøgt showmiddag.
En kulinarisk rejseMenuen byder på en række delikate retter. Som appetizer kan gæsterne nyde koldrøget laks fra Færøerne med økologisk rygeostcreme og dild rugbrød. Forretten består af røget torskesalat med friske krydderurter og syltede rødbeder, serveret med hjemmebagt surdejsbrød fra økologisk mel og smør fra Aabybro Mejeri.
Hovedretten er dansk gris med stegt kål, gulerødder og julekrydret flæskesvær, akkompagneret af anissauce smagt til med langpeber og Vildmose kartofler vendt med persille. Desserten er en mørk chokolade med Amaretto og kirsebær, toppet med sprød mandelcrumble.
For dem, der foretrækker en vegansk menu, er der også lækre alternativer til alle retterne. Såfremt der er behov for en specialmenu eller hensyn til allergener, kan dette aftales ved at sende en mail til ck@akkc.dk med ordrenummer og ønsker.
Afterparty med DJEfter middagen, kl. 22.30, forvandles aftenen til en fest med DJ, der sørger for at holde dansegulvet fyldt. Arrangementet afsluttes kl. 01.00 med tak for i aften.
For yderligere detaljer om arrangementet og for at se salsplanen, kan du besøge AKKCs hjemmeside.
Praktiske informationer:
Datoer: Fredag 29. november 2024 og lørdag 30. november 2024
Tid: 18:00 - 01:00
Sted: Aalborg Kongres & Kultur Center, Europa Plads 4, 9000 Aalborg
Entré: 945 kr
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
