Aalborg Kongres & Kultur Center slår dørene op for en aften, der starter med en velkomstdrink i foyeren kl. 18.00. Mens gæsterne ankommer, kan de nyde en drink, som dog skal bestilles på forhånd. Kl. 18.30 åbnes dørene til salen, hvor aftenens showmiddag venter.
En kulinarisk oplevelseMiddagen byder på en række delikate retter. Appetizeren består af koldrøget laks fra Færøerne med økologisk rygeostcreme og dild rugbrød. Forretten er en røget torskesalat med friske krydderurter og syltede rødbeder, serveret med hjemmebagt surdejsbrød og smør fra Aabybro Mejeri.
Hovedretten består af dansk gris med stegt kål, gulerødder, julekrydret flæskesvær og anissauce, akkompagneret af Vildmose kartofler med persille. Desserten er en mørk chokolade med Amaretto og kirsebær, toppet med sprød mandelcrumble.
En veganermenu er også tilgængelig med lækre alternativer, såsom marineret agurk, rørt salat med "kylling", saltbagt selleri og en vegansk dessert.
Festlig afslutningEfter middagen fortsætter aftenen med et afterparty, hvor DJ'en sætter gang i dansegulvet fra kl. 22.30. Festlighederne varer til kl. 01.00, hvor der siges tak for i aften.
For gæster med særlige diætbehov eller allergener, er det muligt at kontakte arrangørerne på mail for at få tilpasset menuen.
Praktisk information
Dato: Lørdag 7. december 2024
Tid: Kl. 18.00 - 01.00
Sted: Aalborg Kongres & Kultur Center, Europa Plads 4, 9000 Aalborg
Entré: 945 kr
For mere information og salsplan, besøg Aalborg Kongres & Kultur Center.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
