Faglært kok til dagtimer på charmerende herregårdshotel i Aalborg

Konfencerencekok til dagstimer på Hotel Scheelsminde - en del af Bühlmann Hotels

- Charmerende herregårdshotel tæt på Aalborg centrum

På Scheelsminde søger vi en faglært kok, som er topmotiveret til at være en del af et kokketeam i udvikling. Ambitionerne og kvalitetsniveauet er højt, og du kommer til at arbejde sammen med dygtige og energiske kolleger, der alle brænder for gastronomi. Vi forventer derfor også, at du har lysten til virkelig at bidrage til, at Restaurant Bühlmann bliver betragtet som en af landsdelens bedste gourmetrestauranter.

Jobbet indeholder bl.a. følgende ansvarsområder:

• I samspil med vores Køkkenchef, Alexander Johnsen, kommer du til at være ansvarlig for forberedelse, klargøring og anretning samt udvikling af menuer m.m. til hotelles konference- og frokostgæster primært i hverdagene

Vi tilbyder:

• Job i en virksomhed med stor erfaring og kendskab til branchen
• En kvalitetsbevidst arbejdsplads med professionelle ansatte
• En virksomhed hvor der ikke er langt fra tanke til handling
• Gode arbejdsforhold og fordelagtige personalerabatter i hele koncernen
• Mulighed for deltids- eller fuldtidsansættelse efter aftale

Vi forventer, at du: 

• Har stor interesse for gastronomi
• Arbejder med stort engagement og fleksibilitet
• Er en god samarbejdspartner
• Er udadvendt, nysgerrig og positiv

Lyder det som noget for dig, så ansøg snarest muligt og via linket senest den 15-12-2024 

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Alexander Johnsen på headchef@scheelsminde.dk. Marker emnelinjen ”Kok”.

Arbejdssted: Hotel Scheelsminde
 

Bühlmann

Bühlmann har unikke hotelle. Hotelporteføljen byder på herregårdshoteller, urbane designhoteller samt ikoniske boutiquehoteller. Selvom alle hotellerne er forskellige og har hver deres unikke særpræg, leverer alle medarbejdere værtskab ud fra de samme værdier: omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt for mennesker og miljø. 

Bühlmanns hoteller: Scheelsminde i Aalborg, Nørre Vosborg i Vemb, Airport Hotel i Aalborg, Villa Provence i Aarhus, Peak 12 Hotel i Viborg, Hotel Randers i Randers, Pier 5 i Aalborg, Hotel Royal i Aarhus, Billund Airport Hotel og Hotel Herman K i København

INFORMATIONER OM STILLINGEN:

- Arbejdspladsen ligger i:

Aalborg Kommune

-Virksomheden tilbyder:

Fastansættelse: fuldtid

-Arbejdsgiver:

Bühlmann Hotels, Scheelsmindevej, 35, 9200 Aalborg SV

-Ansøgning:

Ansøgningsfrist: 15-12-2024;

Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6156578