Vi søger en erfaren og engageret kantineleder, der får det overordnede ansvar for kantinen På Sporet, som drives i et skolefællesskab mellem SOSU Nord og HF&VUC Nord, som har cirka 2.500 elever og ansatte. Ledelsesområdet indeholder også SOSU Nords mindre kantine i Hjørring.
Som kantineleder får du mulighed for at sætte dit præg på både den daglige drift og den gastronomiske retning og være en aktiv del af produktionen i køkkenet. Du får ansvaret for at sikre høj kvalitet, god service og en bæredygtig kantinedrift.
Du bliver formelt ansat ved SOSU Nord, som er værtsinstitution for kantinen, som servicerer begge skoler. Du indgår i SOSU Nords fælles lederforum.
Om stillingen
Som kantineleder får du ansvar for, at produktionen og servicen fungerer gnidningsfrit – i hverdagen og ved større arrangementer som dimensioner, fester og eksterne events. Du vil både lede og deltage i den praktiske drift, herunder madlavning, anretning og servicering.
Du skal kunne bevare overblikket, skabe struktur og lede med nærvær, så teamet trives og leverer høj kvalitet i alle led.
Arbejdsopgaver vil som udgangspunkt bestå af:
· Personaleledelse og medarbejderudvikling af 9 medarbejdere
· Daglig vagtplanlægning.
· Deltagelse i køkkenproduktion og servicering
· Ansvar for køkkenproduktion herunder økonomi
· Udvikle menuer med fokus på danske råvarer, sæson og kvalitet
· Økonomistyring af indkøb og budgetter
· Udvikling af nye initiativer i samspil med kantinens medarbejdere og brugerråd
· Varebestilling
· Servicering til arrangementer og kurser
· Ansvarlig for overholdelse af standarder for kvalitet, hygiejne og fødevaresikkerhed
· Indgå i et formaliseret erfaringssamarbejde med andre uddannelsesinstitutioner
Forventninger til dig
· Relevant køkkenuddannelse og erfaring inden for kantinedrift
· Ledererfaring og gerne formel uddannelse inden for dette
· Erfaring med at indgå og forhandle indkøbsaftaler med leverandører
· Kan tænke strategisk og planlægge både daglig drift og langsigtet udvikling
Har økonomisk forståelse og indsigt i omsætning og budgettering
Motiverer og leder med tillid, tydelighed og fokus på trivsel
Har kørekort
Den rette kandidat:
· Formår at bevare overblikket i en til tider hektisk hverdag
· Ubesværet kan koordinere de forskellige aktiviteter, som indgår i jobbet
· Agerer serviceminded uanset arbejdsmængden
· Er omstillingsparat og fleksibel
· Er samarbejdsorienteret
· Kan skabe et sikkert og trygt arbejdsmiljø med udgangspunkt i ledelsesidealerne ordentlighed, anerkendelse og samskabelse
· Går forrest, yder en god service og bidrager positivt overfor elever og kolleger
Derudover vægtes det højt, at du er målbevidst og samtidig formår at motivere personalet gennem dit lederskab. At din kommunikation er åben og du bevarer det gode humør, selv når det går stærkt.
SOSU Nord tilbyder:
· En attraktiv og udfordrende stilling, hvor du i høj grad er med til at sætte dit præg på arbejdsdagen
· Gode arbejdsforhold og et arbejdsmiljø præget af gensidig respekt og dialog
· Et afvekslende job i en spændende og rummelig organisation med højt til loftet
· Mulighed for faglig og personlig udvikling
Du vil indgå i et team af gode og arbejdsomme kolleger, der alle arbejder for at drive en organisation, hvor det skal være sjovt at være medarbejder og let at være kunde.
Løn og ansættelsesforhold
Der er tale om en fast stilling med gennemsnitlig 37 timer om ugen med tiltrædelse snarest muligt eller senest 1. marts 2026. Der vil være perioder hvor det må forventes, at den samlede arbejdstid overskrider 37 timer om ugen.
Arbejdstiden vil hovedsagelig ligge mellem kl. 06.00-17.00 fra mandag til fredag, men ligger som udgangspunkt fra kl. 6.30 til kl. 15.00. Aftenarbejde kan forekomme i meget begrænset omfang.
Løn og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst. Lønniveauet ligger på kr. 571.700 årligt med mulighed for resultatløn og forhandling af tillæg afhængig af relevant erfaring. Hertil kommer pensionsbidrag på 18,4%.
Ansøgningsfrist og yderligere oplysninger
Ansøgningsfrist er mandag den 12. januar 2026 og ansættelsessamtaler forventes afholdt i uge 4 2026.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte økonomi- og ressourcechef Mette Lyng på telefon: 31647450, mail: mely@sosunord.dk eller direktør Lene Kvist på telefon: 3164714, mail: lekp@sosunord.dk.
Sådan søger du
SOSU Nord ønsker at afspejle det omgivende samfund og derfor opfordres alle uanset personlig baggrund og orientering til at søge stillingen. Hvis du er klar til at blive en del af vores team, så send din ansøgning via skolens hjemmeside: www.sosunord.dk under ledige stillinger. Vi ser frem til at høre fra dig.
Om SOSU Nord
SOSU Nord uddanner til velfærd i praksis, og har en vision om at uddanne nutidens og fremtidens bedste velfærdsmedarbejdere, hvilket vi gør med høj faglighed og med udgangspunkt i skolens kerneværdier: Professionalisme, anerkendelse og initiativ. Vi er en af landets største social- og sundhedsskoler med 6 afdelinger fordelt i hele Nordjylland og omkring 320 ansatte. Vi går gerne forrest, når der skal udvikles og afprøves nye undervisningsmetoder og har fokus på at udvikle SOSU Nord som et professionelt læringsfællesskab.
SOSU Nord er en røg- og nikotinfri skole og arbejdsplads. Det betyder, at der ikke må ryges, dampes eller benyttes snus i skole- og arbejdstiden – hverken på eller uden for matriklen
Du kan læse mere om SOSU Nord på vores hjemmeside www.sosunord.dk
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Aalborg Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
SOSU Nord, På Sporet, 9000 Aalborg
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 12-01-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/da56acf8-f5a8-458c-873f-50f34619caab
