BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vi er et frisk og velfungerende team, som brænder for gastronomi og oplevelser. Vi savner en dygtig og motiveret kollega til vores professionelle læringsfællesskab.
Vores prioritet er først og fremmest at uddanne de bedste kokke i branchen – og så vil vi selvfølgelig have det sjovt, imens vi gør det. Derfor søger vi en uddannet kok, som vil være med til at give sin motivation og drivkraft videre til vores elever.
Jobprofilen
Vi søger en faglærer til gastronomuddannelsen, der vil være med til at planlægge og gennemføre teoretisk og praktisk undervisning inden for gastronomi og oplevelser. Jobbet kræver, at du har lyst til at samarbejde med os i teamet og de øvrige medarbejdere på skolen. Du skal være med til at tænke i nye retninger og brænde for at lege med nye og kreative måltidsløsninger.
Som faglærer vil du både undervise vores unge elever på grundforløbet, de lidt ældre på hovedforløbene og de erfarne uddannede på vores efteruddannelseskurser. Der kan forekomme aften- og weekendarbejde, da vi også tilbyder teambuilding-events for eksterne kunder.
Derudover er det vigtigt, at du brænder for at udvikle uddannelsen og skolens renommé på området. TECHCOLLEGE har igennem mange år haft en toneangivende rolle inden for de kulinariske uddannelser, ikke mindst gennem nationale som internationale konkurrencer; en rolle, som vi ønsker ikke blot at fastholde, men også at styrke.
Din baggrund
Du er en frisk og engageret kok med mindst 5 års erhvervserfaring og eventuelt med supplerende relevante kurser. Du skal have flair for tilberedning af mad fra bunden samt fremstilling af kreative og innovative retter. Du er kort sagt en fagmand helt ud til fingerspidserne med interesse for både gastronomiens og de unges udvikling. Andre kompetencer som tjener, gourmetslagter, smørrebrød & catering, samt grundfagskompetencer vil være en fordel.
Er du også god til at samarbejde, har du lyst til at udfordre dig selv, og kan du lide at have daglig kontakt med mange forskellige typer mennesker og elever, er vi meget interesserede i at høre fra dig.
Du skal desuden være indstillet på at udvikle dig både fagligt og pædagogisk. Du skal have lyst til at formidle og tale til større forsamlinger, og det vil være en fordel, hvis du har undervisningserfaring eller erfaring med at arbejde med unge.
Vi tilbyder
Til gengæld kan vi tilbyde dig attraktive ansættelsesvilkår og et job, hvor du bliver udfordret på både din faglighed og personlighed. Vi kan tilbyde vide rammer, et stærkt team af dygtige kollegaer samt gode muligheder for at udvikle dine faglige og personlige kompetencer.
Vi er organiseret i professionelle læringsfællesskaber og prioriterer løbende at udvikle et sundt og konstruktivt arbejdsklima, hvor vi forventer, at du tager din mulighed for medindflydelse alvorligt. Du vil få kompetente og engagerede kolleger, som glæder sig til at hjælpe dig godt i gang.
Ansættelse
Der er tale om en fastansættelse på fuld tid.
Ansættelse og aflønning sker på grundlag af kvalifikationer og i henhold til Undervisningsministeriets bekendtgørelse nr. 101 af 1. februar 2007 om ansættelsesvilkår for tjenestemandslignende ansatte ved institutioner for erhvervsrettet uddannelse og kostafdelinger.
Ansøgere som fastansættes uden pædagogisk uddannelse, skal snarest efter ansættelsen gennemføre en diplomuddannelse i erhvervspædagogik (DEP).
Tiltrædelse
Stillingen ønskes besat hurtigst muligt og senest den 1. februar 2024.
Ansættelsessamtaler forventes afholdt mandag den 18. december 2023.
For de kandidater, som går videre i ansættelsesforløbet, afholdes 2. samtalerunde med tilbagemelding på en personlighedstest onsdag den 20. december 2023.
Yderligere oplysninger
Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte uddannelseschef David Dahl Madsen på telefon 4034 6890
Ansøgning
Vi modtager kun ansøgninger via vores rekrutteringssystem. Du søger stillingen via vores hjemmeside techcollege.dk under ledige stillinger. Send din ansøgning og dit CV senest mandag den 13. december 2023.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Læs mere på vores hjemmeside, http://www.techcollege.dk
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Aalborg Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
TECHCOLLEGE, Øster Uttrup Vej, 9000 Aalborg
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 13-12-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5952892