Efter blot halvandet år har Madkassen rundet 100 femstjernede anmeldelser. Bag milepælen står et madkoncept, der både rummer takeaway, restaurant og selskaber, med gode råvarer og mad lavet fra bunden som fælles omdrejningspunkt.
Fra begyndelsen har tanken hos Madkassen været at servere god og sund mad med ordentlige råvarer og uden unødvendige tilsætningsstoffer. Den tilgang har kunderne taget godt imod.
“Det var hele grundstenen, da vi startede, og det holder vi stadig fast i. Derfor er vi selvfølgelig også rigtig glade for, at så mange har taget godt imod konceptet og giver os så positive tilbagemeldinger,” lyder det fra Madkassen.
Plads til selskaber i egne lokaler
Madkassen har plads til selskaber på omkring 20-30 personer i egne lokaler. Her kan der blandt andet holdes barnedåb, fødselsdag eller andre mindre sammenkomster, hvor maden sammensættes efter anledningen og gæsternes ønsker.
Men selskabsdelen stopper ikke ved døren til restauranten. Madkassen rykker også gerne ud til private selskaber og arrangementer, hvor de kan stå for både madlavning og servering. Her er mulighederne langt bredere end det smørrebrød, mange kender dem for.
“Hvis vi kommer ud til et selskab, kan vi stort set lave alt, hvad hjertet begærer. Vi sammensætter menuen sammen med kunden, så den passer præcis til den fest, de skal holde,” lyder det.
Maden tilberedes desuden på stedet, så gæsterne samtidig har mulighed for at følge med i processen.
Tre koncepter i én virksomhed
Til daglig kan kunderne bestille smørrebrød som takeaway, men der er også siddepladser i restauranten for dem, der vil slå sig ned til eksempelvis en frokost.
Madkassen rummer dermed både takeaway, restaurant og selskaber, med god mad og gode råvarer som den røde tråd gennem det hele, uanset om maden skal nydes i restauranten, tages med hjem eller serveres til en særlig anledning.
Mandag - Lørdag: 11.00 - 20.00
Søndag: Lukket
