Genopslag:
Er du vores nye Anna?
Da vores kostfaglig eneansvarlig medarbejder Anna skal på barsel, søger vi en der kan varetage hendes barselsvikariat i Vuggestuen Smedegården. Stillingen er på 25 timer om ugen og er med tiltrædelse 29.05.24. eller snarest derefter.
Vi har 37 skønne og nysgerrige børn i alderen 0-2 år fordelt på tre grupper.
Vuggestuen ligger centralt i et boligområde i Aalborg Øst hvilket betyder, at vi rummer mange forskellige nationaliteter og kulturelle baggrunde.
Som kostfaglig eneansvarlig vil du spille en afgørende rolle i at sikre, at vores børn får sund og velsmagende mad, der understøtter deres trivsel og udvikling. Derfor søger vi en kostfaglig eneansvarlig som besidder følgende kompetencer:
Faglige kompetencer:
- Du har en uddannelse indenfor det gastronomiske område.
- Du har erfaring med madlavning og kostplanlægning.
- Tilberede mad til 37 børn fordelt på tre daglige måltider – Formiddag, frokost og eftermiddag.
- Tilberede frokost til ca. 13 personaler.
- Tilberede både kolde og varme måltider.
- Tilberede mad til personalemøde en gang om måneden.
- Sikre en sund, varieret og bæredygtig kost, som følger fødevarestyrelsens anbefalinger. Vi spiser kun halal og fisk.
- Have fokus at mindske madspild i hverdagen.
- Have fokus på at maden stimulerer børnenes sanser, både syns,-lugte, -smags og den taktile sans.
- Varetage ansvaret for indkøb af varer hver uge, lave madplaner, indkøbslister samt overholde indkøbsrammen for madbudgettet. Herunder også udregning af økologiprocent (sølvmærke).
- Varetage ansvaret for at tilberede måltider med hensyntagen til eventuelle allergier og individuelle behov.
- Varetage ansvaret for at overholde en høj standard for hygiejne og sikkerhed i køkkenet. Herunder at følge retningslinjerne fra fødevarestyrelsen.
Personlige kompetencer:
- Arbejde selvstændigt.
- Arbejde struktureret.
- Samarbejde med pædagogerne om at skabe madmodige børn.
- Være imødekommende, da køkkenet er placeret i huset hjerte.
- Sparre med pædagogerne omkring temaer for maden i løbet af året.
Vi tilbyder:
- En institution hvor udvikling og læring er i fokus for både børn og personale.
- Gode fysiske rammer.
- En arbejdsplads hvor personalet er engageret og fagligt nysgerrige, og klar til at udvikle sig i fællesskab.
- En engageret og mangfoldig forældregruppe.
- Mulighed for personlig og faglig udvikling.
- En arbejdsplads hvor vi vægter trivsel højt.
- En hverdag som er fyldt med humor, sjov og fællesskabsfølelse.
- En arbejdsplads i udvikling.
Hvis du kan se dig selv i ovenstående, ser frem til at modtage en ansøgning fra dig.
Hvis du har brug for yderligere information, kan du kontakte pædagogisk leder Anne-Mette Vestergaard Olsen på amvo-fb@aalborg.dk eller telefon 25200597
Ansøgningsfristen er den 12.05.24 og samtalerne forventes at blive afholdt den 15.05.24.
Arbejdsstedets adresse: Saltumvej 9, 9220 Aalborg Øst
Løn og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst. Forud for endelig ansættelse indhentes der straffe- og børneattest.
Send ansøgning
Du sender din ansøgning ved at trykke på knappen "Send ansøgning" og udfylde den formular, som kommer frem. Det er også muligt at vedhæfte bilag som f.eks. ansøgning og CV i begrænset omfang. I Aalborg Kommune tror vi på, at mangfoldighed skaber værdi, og vi bruger det potentiale, der ligger i forskelligheden til at løse vores kerneopgave endnu bedre. Vi behandler alle vores medarbejdere ligeværdigt, og opfordrer alle til at søge stillingen – uanset alder, køn, religion, handicap eller etnisk tilhørsforhold.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Aalborg Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
www.aalborg.dk, Saltumvej 9, 9220 Aalborg Øst
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 12-05-2024;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6036291