BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Har du overblik og kan du garantere at dine gæster får den bedste gastronomiske oplevelse, når de besøger din kantine? Hvis du kan skabe gode oplevelser med mad og samtidig synes det er sjovt, så er det dig vi har brug for.
Vi søger en ny Head Chef som bliver ansvarlig for vores kantine i Aalborg. Stillingen er fuldtid, med arbejdstid i hverdage fra kl. 06:30 til 14:30. I denne kantine laver vi dagligt frokostbuffet og mødeserveringer til ca. 300 spisende. Du vil have det primære ansvar for den daglige drift af et team på 5 medarbejdere, samtidig med at du indgår som en del af driften. Herudover vil du bestride en række administrative arbejdsopgaver, som rollen kræver, at du finder interessant. Disse arbejdsopgaver vil blandt andet være:
- Medarbejderledelse
- Udarbejdelse af vagtplaner
- Registering af fravær
- Forestå indkøb via indkøbsportal
- Økonomistyring på kontrakten
- Egenkontrol
- Løbende dialog med kunden
Din profil
Den rette Head Chef er udadvendt, kreativ og en inspirator for sine medarbejdere. Vi ser gerne du har erfaring fra lignende stillinger, og du formår at lede med et godt hjerte hvor du lytter, omfavner og er nærværende over for dine kollegaer. Du har solid driftserfaring, ser detaljer og sætter dig ind i gæsternes behov og hverdag. Du leverer et højt serviceniveau og forstår at motivere dine medarbejdere til at gøre det samme. Du er fleksibel og synes det er en alletiders udfordring, når der sker mange ting på én gang, som du og dit team skal løse i flok. Vi ønsker du er dedikeret og nytænkende, men samtidig har respekt for det klassiske køkken. Mest af alt så drives du af passionen for den gastronomiske verden. Sidst men ikke mindst, skal du kunne lide at indgå i nye relationer, så vi får et godt samarbejde med kunden. Det er en fordel hvis du kan begå dig mundtligt på dansk og engelsk.
Vi tilbyder
Du bliver del af en virksomhed i vækst, fuld af godt humør og gode kollegaer. Du vil indgå i et ledelsesteam med de andre Head Chefs i SERWIZ, hvor der er rig mulighed for sparring på tværs af landet og hvor du kan udvikle dig både fagligt og personligt. Til rollen tilbydes du løn, som modsvarer stillingens krav og dine kompetencer, markedets PC, pension, sundhedspakke og ikke mindst markedets bedste kantine.
Om SERWIZ
SERWIZ er en ejerledet, dansk virksomhed, som leverer Soft FM og catering af høj kvalitet. Vi har 2400 medarbejdere, kunder i hele Danmark og nærmer os DKK 1 mia. i årlig omsætning.
Med et stærkt værdisæt som fundament - ’Being bold, Doing good, Taking care’ – tør SERWIZ udfordre status quo og skubbe til grænserne for, hvordan man i vores branche kan arbejde bæredygtigt, transparent og digitalt. Det er vores mål at skabe ikke bare tilfredse, men glade kunder. Det opnår vi ved at være engagerede og nærværende i udførelsen af vores services og gennem tæt samarbejde med vores kunder, hvor vi taler åbent om udfordringer, muligheder og succeser. Vi er medlem af Servicebranchens Arbejdsgiverforening under DI, og vores medarbejdere har overenskomster og ordnede arbejdsforhold.
Ansøgning
Kan du se dig selv som en del af SERWIZ? Så søg hurtigst muligt. Vi behandler ansøgningerne løbende.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Aalborg Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Serwiz, Knud Højgaards Vej , 2860 Søborg
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 10-06-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6057958
