Afdelingsleder til Bageriet Fyensgade hos Madservice Aalborg

Emilie Bjergegaard

Onsdag d. 07. feb. 2024 - kl. 16:23

BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet

Madservice Aalborg søger en afdelingsleder til vores bageri i Fyensgade. Vil du være med til at udvikle bageriet sammen med både borgere, medarbejdere og samarbejdspartnere.

I Madservice Aalborg fokuserer vi på hjemmelavet mad lavet fra bunden. Vi bager alt brød og kager til beboerne på plejehjem i Aalborg Kommune, til beboere i eget hjem samt til møde- og kursus forplejning.

Vi har spisemærket i Sølv og vandt Køkkenprisen 2021, som tildeles offentlige køkkener i Danmark, der har ekstraordinært fokus på at lave velsmagende mad med fokus på sæson, økologi, råvarer, bæredygtighed og målgruppe. Vi har desuden specialviden om diæter som energitæt kost, dysfagi venlig kost samt almindelige diæter. Vores mad er med til at skabe glæde i hverdagen og vi er stolte af vores håndværk.

Vi forventer at du:

Har ansvaret for den daglige planlægning, drift og udvikling af bageriet.
Har det faglige ansvar for kvaliteten af det der leveres hos borgeren.
Er ansvarlig for den samlede ressource udnyttelse i afdelingen - både fagligt og økonomisk
Kan implementere bageriets strategi- og udviklingsplan og gøre omsætte bageriets og Aalborg Kommunes politikker til handling
Har kendskab til MasterCater og Optima og kan ernæringsberegne
Har ansvaret for udvikling og omsætning af Aalborg Kommunes bæredygtighedsstrategi herunder økologi.
Kan formidle i skrift og tale
Har personaleansvar for afdelingens medarbejdere
Deltager i relevante arbejdsgrupper som repræsentant for Madservice Aalborg
Afholder personale-, udviklings- og teamudviklingsmøder, TRIO samt MUS og sygefraværssamtaler
Har gode samarbejdsevner
Kan inddrage og motivere til udvikling
Bidrager til et godt arbejdsmiljø samt en positiv kultur

Vi tilbyder:

En attraktiv arbejdsplads, hvor vi tilbereder fra bunden
Fokus på de 17 verdensmål, som økologi, madspild og bæredygtighed.
Du bliver en del af ledergruppen
En hverdag med mange forskelligartede opgaver
En arbejdsplads, hvor arbejdsmiljøet vægtes højt
Kollegaer der gerne sparrer med faglig viden.
En arbejdsplads der allerede udvikler på området inden for bagværk.

Vi tilbyder dig muligheden for at være med til, sammen med medarbejderne, at udvikle afdelingen til gavn for borgerne. Du vil desuden i ledergruppen få muligheden for at understøtte samarbejdet på tværs af Madservice Aalborg afdelinger.

Vi tilbyder dig et moderne bageri med dygtige og rare kolleger, der kan deres håndværk. Vi har fokus på vores kerneopgave, som er vores borgere i eget hjem samt på plejehjem og i boenheder. Måltidet har stor betydning for livskvaliteten og vi sætter en ære i lave det rigtige måltid til den enkelte borger og samtidig sikre at maden er ernæringsrigtig sammensat.

Info om Madservice Aalborg:
Madservice Aalborg er Aalborg Kommunes leverandør af mad. Madservice Aalborg består af tre køkkener og en administration: Køkkenet Gug tilbereder kølemad til 1650 beboere på plejehjem samt 650 borgere i eget hjem. Køkkenet Lions Park tilbereder øvrig døgnkost til 1650 beboere på plejehjem samt møde- og kursusforplejning. Køkkenet Fyensgade er vores bageri, hvor vi bager alt brød og kager.

Besøg vores hjemmeside www.madservice.aalborg.dk

Arbejdsstedets adresse
Dit arbejdssted vil være Madservice Aalborg, Bageriet Fyensgade, Fyensgade 25, 9000 Aalborg.

Løn og ansættelsesvilkår
Der er tale om en stilling på 37 timer med start hurtigst muligt.  Løn- og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst mellem KL og den forhandlingsberettigede organisation.
Vi forventer at holde samtaler d. 27. februar 2024.

For yderligere oplysninger vedr. stillingen er du meget velkommen til at kontakte leder Morten S. Mikkelsen på telefon 9931 6696.

Forud for endelig ansættelse indhentes der straffeattest.

Send ansøgning
Du sender din ansøgning ved at trykke på knappen "Send ansøgning" og udfylde den formular, som kommer frem. Det er også muligt at vedhæfte bilag som f.eks. ansøgning og CV i begrænset omfang.

I Aalborg Kommune tror vi på, at mangfoldighed skaber værdi, og vi bruger det potentiale, der ligger i forskelligheden til at løse vores kerneopgave endnu bedre. Vi behandler alle vores medarbejdere ligeværdigt, og opfordrer alle til at søge stillingen – uanset alder, køn, religion, handicap eller etnisk tilhørsforhold.

Vores arbejdsplads – kom med på en fantastisk rejse
Som medarbejder i Aalborg Kommune bliver du en del af et stærkt fællesskab, der tæller 16.000 kollegaer og som hver dag udvikler sig sammen for at skabe de bedste resultater for borgere, virksomheder og foreninger.

Vores kommune – i rivende udvikling
Aalborg vokser hvert år med flere end 1000 nye indbyggere og takket være et handlekraftigt fællesskab, der gør tingene sammen, er der de sidste årtier blevet skabt tusinder af nye arbejds- og studiepladser samt et rigt kultur- og fritidsliv.